Ein Steak mit echter Kruste, ohne Sorge um abblätternde Beschichtung: Diese Pfanne bringt Ihnen Bratergebnisse wie aus der Gastroküche, ohne PFAS oder PTFE.

Das werden Sie lieben

• Keine Beschichtung, kein Risiko — die titan-verstärkte Kochfläche ist blankes Metall, nichts kann sich lösen oder abblättern.
• Antihaft durch Physik — die Hammerschlag-Struktur reduziert die Kontaktfläche zum Bratgut um bis zu 70 %.
• Langlebig statt Wegwerfware — ohne Verschleißteil hält diese Pfanne Jahrzehnte statt Jahre.
• Volle Hitze möglich — kein Temperaturlimit auf dem Herd, ideal für Kruste, Maillard-Reaktion und knusprig gebratenes Fleisch.
• Vielseitig einsetzbar — geeignet für Induktion, Gas, Elektro und Ceranfeld sowie ofenfest bis 240 °C.

Technische Daten

• Material: Titan / Aluminium / Edelstahl
• Aufbau: 3-lagig (0,5 mm Titan, 1 mm Aluminium, 0,6 mm Edelstahl 430)
• Oberfläche: PTFE- und PFAS-frei, keine aufgetragene Beschichtung
• Hitzefest: ofenfest bis 240 °C, auf dem Herd ohne Temperaturlimit der Kochfläche
• Geeignet für: Induktion, Gas, Elektro, Ceran
• Größen: 26 cm, 28 cm, 30 cm
• Pflege: Handwäsche empfohlen

Lieferumfang

• 1 x Gehämmerte Titan-Pfanne